Häll varm ostblandning jämnt över blomkål i bakformen. Strö jämnt finkrossad majsflis över toppen. (du kan också blanda chipsen direkt i ostsåsen om du vill ha det "mjukare"). Baka vid 375 i 15-20 minuter eller tills såsen börjar bubbla och blomkålen bara börjar bli brun.