Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 3 msk olivolja.
- 3/4 pund het italiensk korv, höljen borttagen.
- 1 lök, hackad.
- 3 vitlöksklyftor, malet.
- 3 koppar krossade tomater på burk i tjock puré (en burk på 28 uns)
- 3 msk hackad färsk mynta (valfritt)
- 1/3 kopp hackad färsk persilja.
- 1/4 kopp vatten.
