Lapetiteepicerievegan
Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, gräslök och timjan i en stor skål. Krydda med salt, peppar och cayenne, rör sedan om ca ¾ kopp Gruyère och ¾ kopp mozzarella. Smör lätt en 9-x-13 ”bakplåt. Sprid croissanter och kokt bacon i en ugnsform och häll sedan äggblandningen ovanpå.
