Instruktioner
- Blanda i nötkött, brödsmulor, ägg, tacokrydda, gräslök / grön lök och salsa i skål.
- Forma tillräckligt med nötkött för att göra köttbullar med golfbollstorlek runt ostskivor.
- Upprepa med kvarvarande nötkött och ost.
- Placera köttbullar i crockpot och häll enchiladasås över toppen.