Cheesy Rigatoni med rostad broccoli, Butternut Squash och Bacon
- 1 huvud broccoli, skuren i buketter (3 c.)
- 2 c. butternut squash, kubad.
- 1 liten rödlök, tunnskivad i halvmånar.
- extra virgin olivolja.
- kosher salt.
- Svartpeppar.
- 6 skivor bacon.
- panko brödsmulor.