kastanj vs vattenkastanj

Vattenkastanj. Rå kastanjer smakar inte bra, men när de är rostade eller kokta i skalen blir nötterna söta och ätliga. ... Vattenkastanjer, å andra sidan, är inte nötter utan "knölar". Inhemskt i Sydostasien, som ris, trivs de i våta, sumpiga åkrar, men som potatis växer de under jorden.