Ingredienser för fyllda skal för kyckling Alfredo

Kyckling Alfredo fyllda skal

• 1 pund jumbo pastaskal.
• 2 c. Strimmlad kyckling.
• 1 c. ricotta.
• strimlad mozzarella.
• riven parmesan.
• nyhackad persilja, plus mer för garnering.
• kosher salt.
• 4 msk. Smör.