Ingredienser för köttbullar med kyckling och soltorkad tomat

Ingredienser

• 4 oljepackade soltorkade tomathalvor, dränerade och torkade.
• 2 vitlöksklyftor.
• 1 stor jalapeño — halverad, utsäde och grovhackad.
• Kosher salt och nymalt peppar.
• 1/4 kopp fina torra brödsmulor.
• 1 pund mark kycklingbröst.
• 1 stort ägg, lättvispat.
• 1 msk fettfri mjölk.