Ingredienser
- 300 g fullkornspenne eller spiraler.
- 2 små kycklingbröst utan skinn, skurna i 2-3 cm bitar.
- 1 stor brun lök, tärnad.
- 2 vitlöksklyftor, krossad.
- 2 röda paprika, sådd och skuren i 2-3 cm bitar.
- 400 g svamp, skivad.
- 2 x 400 g burkar utan tillsats av salt tärnade tomater med basilika, lök och vitlök.
- 1/2 kopp oliver.