Kycklingchorba med valnötteringredienser

Ingredienser

• 1/3 kopp valnöthalvor.
• 1 msk extra jungfruolja.
• Åtta 3-uns, skinnfria kycklinglår med ben, trimmade av överflödigt fett.
• Kosher salt och nymalt peppar.
• 1 lök, halverad och tunt skivad.
• 2 vitlöksklyftor, finhackad.
• 1 1/2 tsk hackad färsk ingefära.
• 1 kopp kycklingbuljong med låg natriumhalt.