Ingredienser för kycklingfricassee

Ingredienser

1. 1 msk olivolja.
2. 8 kycklinglår och ben kombinerade.
3. salt och peppar efter smak.
4. 1 msk smör.
5. 1 liten lök hackad.
6. 2 vitlöksklyftor malet.
7. 2 morötter skurna i stora bitar.
8. 3-4 kvistar timjan (endast löv)