Chicken Fried Steak recept

Ingredienser

1. 4 kubbiffar (ca 1/3 pund vardera)
2. 1 1/2 koppar allmjöl.
3. 2 tsk nymalen svartpeppar, uppdelad.
4. 2 tsk kosher salt eller havssalt, uppdelat.
5. 1/2 tsk rökt paprika.
6. 1/2 tsk lökpulver.
7. 1/2 tsk vitlökspulver.
8. 1/2 tsk bakpulver.