Kyckling i svampsåsingredienser

Ingredienser

• 2 tsk majsstärkelse.
• 1/2 kopp fettfri mjölk.
• 4 benfria kycklingbrösthalvor utan hud (4 uns vardera)
• 1 msk olivolja.
• 1 msk smör.
• 1/2 pund skivad färsk svamp.
• 1/2 medellök, tunt skivad.
• 1/4 kopp sherry eller kycklingbuljong.