Kycklinglår med linser, chorizo ​​och paprika ingredienser

Ingredienser

1. 1 2/3 koppar linser (cirka 2/3 pund)
2. 3 koppar vatten.
3. 1 tsk salt.
4. 1/4 tesked torkad timjan.
5. 1 lagerblad.
6. 2 msk matolja.
7. 1/2 pund torkad chorizo ​​eller salami, höljen borttagen, skuren i 1/8 tum skivor.
8. 1 lök, hackad.