Ingredienser för kikärt curry

Ingredienser

1. 2 msk olja.
2. 1 lök, tärnad.
3. 1 tsk färsk eller torkad chili, efter smak.
4. 9 vitlöksklyftor (ca 1 liten vitlök)
5. ingefära i tumstorlek, skalad.
6. 1 msk malad koriander.
7. 2 msk mald kummin.
8. 1 msk garam masala.