Kikärter med purjolök och citroningredienser

Kikärter med purjolök och citronrecept

• 1/4 kopp extra jungfruolivolja.
• 1 stor vitlöksklyfta, skalad och sårad men hel.
• 1 6-tums gren färsk rosmarin, delad i två.
• 4 purjolökar, rengjorda, trimmade och med de vita och ljusgröna delarna skivade i 1/4-tums rundor.
• Kosher salt, efter smak.
• 2 koppar kokta kikärter (garbanzo bönor)
• 1/2 citron.