Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 4 uns torkade chili, såsom ancho, pasilla eller guajillo, stammade och sådd.
- 4 konserverade chipotles i adobo, sådd.
- 3 stora vitlöksklyftor finhackade.
- 1 msk kummin.
- 1 tsk kumminfrön.
- 1 tsk torkad oregano, smulad.
- 1/4 kopp extra jungfruolivolja.
- 2 stora schalottenlökar, malet (1/2 kopp)
