Chipotle Chili med ingredienser för gräddfil av avokado

Chipotle Chili med Avokado gräddfil

• 6 c. hackade tomater.
• 2 msk. kokosolja.
• 1 medium gul lök.
• 4 vitlöksklyfta.
• 2 stjälkselleri.
• 2 färska Anaheim paprika.
• 1 lb sötpotatis.
• 1 msk. hackade färska timjanblad.