Chipotle-Marinerad Flatiron Steak med Avokado-Corn Relish
- 2 1/2-pund flatiron biff.
- färskpressad apelsin juice.
- 1 konserverad chipotle i adobo.
- 1 msk. adobo sås från burken.
- 1 stor vitlöksklyfta.
- 2 msk. extra virgin olivolja.
- 2 Hass avokado.
- färska majskärnor.