Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 2 pinnar osaltat smör, mjukat.
- 3/4 kopp packat ljusbrunt socker.
- 3 tsk rent vaniljekstrakt.
- 1 stort ägg, plus 2 stora äggvitor, vid rumstemperatur.
- 2 1/4 koppar allmjöl, plus mer för rullning.
- Salt.
- 4 uns halvsötchoklad, smält.
- 1 kopp tjockt jordnötssmör.
