Ingredienser
- 1/2 pund Jacobs bönor (1 1/4 koppar), blötläggs över natten och dräneras.
- 1 köttig skinka (ca 1 1/2 pund)
- 5 stora morötter, 4 skivade i 1/2-tums rundor.
- 3 stora vitlöksklyftor, krossade.
- 1 selleriribb, halverad.
- 2 små lök, 1 grovhackad.
Ingredienser