Ingredienser
- 8 uns ängelhårspasta eller vermicelli risnudlar.
- 4 msk olivolja.
- 1/4 pund snöärtor, trimmade och skurna i halva tvärs.
- 1/4 pund morötter, skalade och skuren i tändstickor.
- 1 msk färsk vitlök, malet.
- 1 pund kokt räka (21-25 räknar storlek) skalad och deveined.
- 2 limefrukter, skal och saft.