Klassiska ingredienser för varm choklad

Ingredienser

• ¼ kopp osötat kakaopulver, helst holländskt bearbetat.
• 3 koppar helmjölk.
• 4 ½ uns hackad bittersöt choklad eller 3/4 kopp bittersöt chokladflis.
• 1 till 3 matskedar strösocker.
• Liten nypa fint havssalt.
• 1 tsk vaniljextrakt.
• Vispad grädde eller marshmallows, för servering.