Lapetiteepicerievegan
Coconut Zoodle Soup
- 1 msk. kokosolja.
- liten röd paprika, utsäde, stammade och tunt skivad.
- 1/2 c. liten rödlök, tunt skivad.
- 8 oz. tunt skivad svamp.
- till 4 msk. röd currypasta, beroende på önskad kryddnivå.
- (13,66 oz.) Burkar Thai Kitchen kokosmjölk.
- 3 c. kycklingbuljong med låg natriumhalt.
- 2 tsk. kosher salt, plus mer att smaka på.
