Ingredienser
- 2 koppar (250 g) allmjöl (sked & utjämnad)
- 2 tsk majsstärkelse (aka majsmjöl)
- 1 tsk bakpulver.
- 1/2 tsk salt.
- 3/4 kopp (170 g) osaltat smör, mjukat till rumstemperatur.
- 3/4 kopp (150 g) packat ljust eller mörkbrunt socker.
- 1/4 kopp (50 g) strösocker.
- 1 stort ägg, vid rumstemperatur.