Krabba, avokado och sparrissallad
- 1 lb tjock sparris.
- 7 msk. extra virgin olivolja.
- 3 msk. färsk citronsaft.
- 6 medelstora basilikablad.
- 1 liten schalottenlök.
- plattblad persilja blad.
- kosher salt och nymalt peppar.
- 3 1/2 oz. ärtskott.
Krabba, avokado och sparrissallad