Krämig Cheddar Quinoa med ingredienser för kyckling och spenat

Krämig Cheddar Quinoa med kyckling och spenat

• 1 c. quinoa.
• 1 msk. extra virgin olivolja.
• Två stora benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 2 "bitar.
• kosher salt.
• 1 msk. Smör.
• 2 vitlöksklyftor, malet.
• 1 medelstor lök, hackad.
• ½ c. tung grädde.