Krämiga ingredienser från Ricotta Spaghetti

Ingredienser

• ½ kopp ricottaost.
• 1 stort ägg.
• 1 tsk kosher salt eller mer efter smak.
• ½ tesked nymalt svartpeppar.
• 1 citron, zested.
• 1 nypa cayennepeppar, eller efter smak.
• ¼ kopp pesto, eller efter smak.