Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 50 g smör.
- 1 medelstor lök, finhackad.
- 2 vitlöksklyftor, finhackad.
- 1 medelstor potatis, skalad och hackad i bitar.
- 450 ml kyckling eller grönsaksbuljong.
- 600 ml mjölk.
- 450 g färsk spenat, tvättas vid behov och grovhackad.
- finriven skal av en halv citron.
