Ingredienser
- 2 koppar kycklingbuljong eller lågnatriumbuljong.
- 1/4 kopp fröfri tamarindmassa (se anmärkning)
- 1/4 kopp kinesisk svart vinäger eller balsamvinäger.
- 2 vitlöksklyftor, malet.
- 1 msk finriven ny ingefära.
- 1 torkad röd chili.
- 2 msk honung eller agave nektar.
- 1/2 pund torkade tunna äggnudlar.