Metod
- Separera bladen från kålen, klipp ut stjälkarna och strimla bladen fint. ...
- Blanda ihop salt, socker och fem kryddor i en liten skål.
- Fylla 1/ 3 av en kastrull med vegetabilisk olja och värm upp till 160 ° C eller tills en kub av bröd brunt på 45 sekunder. ...
- Tippa i en skål och krydda med kryddblandningen för att servera.