Ingredienser
- 4 koppar (~ 5 potatisar) (570g) mycket stora Yukon guld- eller russetpotatisar skalade och skivade.
- Massor av kryddat salt och färsk sprucken peppar.
- 4 msk smör.
- 4 msk vitt mjöl.
- 1/2 tsk vitlökspulver.
- 1/2 tsk lökpulver.
- 1 och 1/2 kopp mjölk (jag använder hel)
- 1/2 kopp gräddfil Jag använde låg fetthalt.