Instruktioner
- I en medelstor skål vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar tillsammans.
- Smörj en 5-6 liter långsam spis. Placera en tredjedel av hashbruntarna på botten följt av skinka, lök och ost. ...
- Häll äggblandningen över toppen. ...
- Koka, täckt, på lågt tills det är stel och grytans kanter börjar brunna, 4-5 timmar.