Ingredienser
- Ett blomkålhuvud, 1 kärnor, kärnat - en tredjedel skuren i 3/4-tums blommor, resten hackad grovt.
- 2 msk extra jungfruolja.
- Salt och nymalt svartpeppar.
- 1 1/2 tsk kumminfrön.
- 1 1/2 tsk korianderfrön.
- 1 1/2 tsk fänkålsfrön.
- 1/2 tsk mald gurkmeja.