Vägbeskrivning
- Placera choklad i en stor skål över en bain marie eller i en dubbelpanna vid låg simmer. Rör om choklad tills den smälter. ...
- Vispa grädden över is tills den bildar mjuka toppar. Lägg åt sidan och håll i rumstemperatur. ...
- Ta bort chokladen från bain marie och vik in äggvitorna samtidigt med en visp.