skillnad mellan fläskfilé och fläskfilé

Vad är skillnaden mellan fläskkarré och fläskfilé? ... En fläskfilé är en lång, smal, benfri styckning av kött som kommer från muskeln som går längs ryggraden. En fläskländare är bredare och plattare och kan vara en benfri eller köttbit. Fläsklår kommer från djurets baksida.