Hur länge man ska laga biff
- Blå: Bör fortfarande vara mörk, nästan lila och bara varm. ...
- Sällsynt: Mörkröd i färg med lite röd juice som flyter. ...
- Medium-sällsynt: Rosa färg med lite juice. ...
- Medium: blekrosa i mitten med knappast juice. ...
- Bra gjort: Endast ett spår av rosa färg men inte torrt.