Parmesanost kommer faktiskt att smälta vid cirka 90 ° F. Vid denna temperatur börjar mjölkfettet i alla typer av ost att smälta och osten mjuknar. ... Parmesanost har lite fukt i sig. Även när parmesan smälter kanske den inte smälter helt.
Parmesanost kommer faktiskt att smälta vid cirka 90 ° F. Vid denna temperatur börjar mjölkfettet i alla typer av ost att smälta och osten mjuknar. ... Parmesanost har lite fukt i sig. Även när parmesan smälter kanske den inte smälter helt.