munk recept

Ingredienser

1. 1 ¼ koppar mjölk.
2. 2 ¼ teskedar (ett paket) aktiv torrjäst.
3. 2 ägg.
4. 8 matskedar (1 pinne) smör, smält och kylt.
5. ¼ kopp strösocker.
6. 1 tsk salt.
7. 4 ¼ koppar allmjöl, plus mer för att rulla ut degen.
8. 2 liter neutral olja, för stekning, plus mer till skålen.