Ingredienser
- 1 pund gröna bönor (sköljda, trimmade och halverade)
- Havssalt och svartpeppar.
- 2 msk vegansk smör eller olivolja.
- 1 skalotlök (malet)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 1 kopp finhackad svamp (knapp, baby bella eller cremini)
- 2 msk allmjölk.
- 3/4 kopp grönsaksbuljong (DIY eller i köp)