Äggsalladsmörgåsingredienser

Den perfekta äggsalladsmörgåsen

• 6 stora ägg.
• 2 msk grekisk yoghurt (eller mayo)
• 1 msk fullkorns senap.
• Salt och peppar.
• 1 stjälkselleri, tvättad och hackad.
• 1/4 kopp malet gul lök.
• En liten press av citronsaft.
• 2 små handfullar sallad.