INGREDIENSER
- 1 1⁄2 ...
- kg benfria kycklinglår utan skinn, skuren i 1 . ...
- 3⁄4 ...
- gula lök, hackade.
- röda paprika, stammade, sådd och skuren i 1/2-tums bitar.
- poblano chiles eller 2 anaheim chili, stammade, sådd och skuren i 1/2-tums bitar.
- morötter, stora, skalade och skuren i 1/4 tumskivor.