Ingredienser
- rulla (1 lb) kyld polenta, skuren i 1/2-tums skivor.
- matskedar olivolja.
- Salt och peppar efter smak.
- lb okokt deveined skalad räka.
- matskedar smör, smält Spara $
- kopp färsk persilja, hackad.
- vitlöksklyftor, riven eller finhackad.
- Juice med 1 citron plus citronkilar för servering Spara $