recept på fransk löksoppa

Ingredienser

1. 4 pund gula lök, skalade och tunt skivade (cirka 5–6 stora lökar)
2. 3 msk smör.
3. 4 vitlöksklyftor, malet.
4. 3 msk mjöl.
5. 1/2 kopp torrt vitt vin.
6. 6 koppar nötköttmassa (eller grönsaksmassa)
7. 1 tsk Worcestershire sås.
8. 1 lagerblad.