Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 4 skivor bacon.
- 1/2 kopp allmjöl.
- 1 stort ägg slagen med 1 matsked vatten.
- 1/2 kopp gult majsmjöl.
- Salt och nymalt peppar.
- 1 pund omogna gröna tomater eller stora tomatillos, skuren i 1/2-tums skivor.
- Canolaolja.
- 8 tjocka skivor helvete eller multikornbröd, rostade.
