Stekta risingredienser
- Vitt ris, jasmin eller långkornigt; färska eller rester.
- Malet vitlök.
- Tärnade morötter.
- Gröna ärtor, färska eller frysta (undvik konserver, för grumlig)
- Rostad sesamolja.
- Ägg vispade.
- Soja sås.
- Salt och vitpeppar (kryddig smak och ger färgen ingen maträtt)