Ingredienser
- ⅓ kopp olivolja.
- 4 salladslökar (eller grön vitlök), vita och ljusgröna delar, tunt skivad.
- 1 tsk rödpepparflingor.
- 2 msk finhackad färsk koriander (löv och ömma stjälkar) eller gräslök, plus mer för garnering.
- Fläckigt havssalt.
- Nymalen svartpeppar.