Ingredienser
- 1 msk olivolja.
- 1 ½ lb ländbiff skuren i bitar av bitstorlek, ländrygg, filé, remsbiff eller revben.
- ½ tsk salt eller efter smak.
- ½ tsk peppar eller efter smak.
- 2 msk smör osaltat.
- 4 vitlöksklyftor malet.
- ¼ tsk röd paprikaflingor.
- 1 msk persilja färsk, hackad.