Lapetiteepicerievegan
Ingredienser:
- 4 msk osaltat smör, uppdelat.
- 4 vitlöksklyftor, malet och uppdelat.
- 1 pund (3 medelstora) zucchini, spiraliserad *
- Kosher salt och nymalet svartpeppar efter smak.
- 1 schalottenlök, malet.
- 1 pund medelstora räkor, skalade och deveinerade.
- 2 tsk citronskal.
- 2 msk hackade färska persiljeblad.
