gelato recept

Vägbeskrivning

1. Blanda mjölk och grädde i en medelstor kastrull. Värm tills skum bildas runt kanterna. ...
2. Slå äggulorna och sockret i en stor skål tills det är skumt. ...
3. Häll blandningen genom en sil eller fin sil i en skål. ...
4. Häll blandningen i en glassmakare och frys enligt tillverkarens instruktioner.